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Double Espresso Chiaro Decaffeinato

Aromatic Filter
WOODY & SPICY
MAD 78.00
DécaféinéDouble Espresso 80 ml
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Double Espresso Chiaro Decaffeinato

SOMBRE & AUDACIEUX

Le DOUBLE ESPRESSO CHIARO DECAFFEINATO est un mélange de cafés Arabica décaféinés d'Amérique latine. Une torréfaction équilibrée révèle l'intensité du café, laissant s'exprimer d'intenses notes boisées aromatiques. Ce Double Espresso apporte une délicieuse touche finale à tous vos repas.

Bitterness
3
3
Acidity
1
1
Body
3
3
Roasting
3
3
Intensity
8
8
Intensity
8
8
Cup Size
Espresso (40 ml)
Double espresso (80 ml)
Gran lungo (150 ml)
Mug (230 ml)
Carafe (535 ml)
Milk recipe
Alto (355 ml)
Frozen recipe
Aromatic Notes
WOODY & SPICY
Aromatic Profile
Intense
Origin
Un mélange de cafés Arabica d'Amérique latine, notamment du Brésil et de Colombie, qui comprend à la fois des Arabicas lavés et des Arabicas traités naturellement.
Roasting
L'Arabica lavé et l'Arabica naturel sont torréfiés séparément, bien que tous deux subissent une torréfaction intense et courte. Cette méthode vise à sublimer les caractéristiques des grains de chaque origine.
Aromatic Profile
Grâce à un travail sur un débit d'eau lent et une température d'extraction élevée, on retrouve la saveur typique des grains de café Robusta associée à texture épaisse, intense et équilibrée.

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