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Istanbul Espresso
Aromatic Filter
Intense
MAD 72.00
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UN CAFÉ HOMMAGE À LA MÉTHODE DE DÉGUSTATION TRADITIONNELLE
Mélange d’Arabicas et de Robusta, ce café révèle des notes de fruits sauvages et d’épices, agrémentées d’une touche délicate d’amande dans un corps à la texture veloutée.
Bitterness
3
3
Acidity
4
4
Body
3
3
Roasting
3
3
Intensity
8
8
Intensity
8
8
Cup Size
ristretto
espresso
lungo
Milk recipe
Frozen recipe
Aromatic Notes
Intense
Aromatic Profile
Fruity
Origin
Thick and velvety in homage to Turkish coffee, its Ethiopian Arabica and Indian Robusta remind us of this city at the crossroads of the ancient coffee trade routes.
Roasting
Cette torréfaction classique en deux parties a une intensité et un temps de torréfaction moyens. Les lots sont séparés en arabicas et robustas pour une torréfaction plus précise.
Aromatic Profile
Ce mélange épais et velouté présente des notes épicées et fruitées sauvages, avec un soupçon d'amande et un agréable arrière-goût de torréfaction.
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