ريستريتو إنتنسو
Aromatic Filter
Spicy
JOD8.00
المرارة
5
5
الحموضة
2
2
القوام
5
5
التحميص
4
4
الحدة
12
12
الحدة
12
12
حجم الكوب
اسبريسو (40 مل)
دبل اسبريسو (80 مل)
غران لونغو (150 مل)
ماغ (230 مل)
كاراف (535 مل)
وصفة مع حليب
وصفة مثلجة
alto
ريستريتو (25 مل)
النوتات العطرية
Spicy
الخصائص العطرية
حارة
الاصل
تحتوي هذه الخلطة بغالبيتها على بن الروبوستا - الذي نحصل عليه من الهند وأوغندا - بالإضافة إلى الأرابيكا المعالج بالتجفيف من البرازيل.
التحميص
تحميص منفصل داكن نُحمص ريستريتو إنتنسو بقسمين: القسم الأول يتكون حصرا من الروبوستا والآخر يجمع بين الأرابيكا والروبوستا لنحصل على تحميص أخف قليلا لنحافظ على نكهات الروبوستا المميزة.
الخصائص العطرية
خلطة كثيقة تحمل نوتات الروبوستا المميزة من توابل الفلفل والخشب، مع لمسة نهائية رقيقة من التبغ.
