ڤيينا لونغو ديكافيناتو
Aromatic Filter
نوتات الحبوب
JOD7.00
شكلت تقاليد المقاهي في فيينا ثقافة القهوة في المدينة التي تشتهر بوصفات القهوة ومذاقها السلس. تُعيد ورلد إكسبلوريشنز ڤيينا لونغو ديكافيناتو تخيّل هذه التجربة في قهوة لونغو متوازنة تستمتع بمذاقها مع كل رشفة. بعد نزع الكافيين، نقوم بتحميص أصناف الأرابيكا الحلوة من البرازيل وكولومبيا لنكشف عن نكهاتها المتخمرة ونوتاتها العطرية الزكية. حضرها كأهل فيينا: أضف الماء الساخن أو الكريمة المخفوقة لقهوة لونغو واستمتع باحتسائها مع قطعة كيك.
المرارة
2
2
الحموضة
2
2
القوام
2
2
التحميص
3
3
الحدة
6
6
الحدة
6
6
حجم الكوب
ريستريتو
اسبرسو
لونغو
حليب
gran-lungo
النوتات العطرية
نوتات الحبوب
الخصائص العطرية
حبوب محمصة
الاصل
على غرار نظيرتها بالكافيين، يتم تحضير قهوة ڤيينا ديكافيناتو من أصناف الأرابيكا 100% القادمة من كولومبيا والبرازيل
التحميص
تحميص منفصل بدرجة متوسطة. بعد نزع الكافيين، يتم تحميص هذه الخلطة إلى درجة متوسطة بأسلوب التحميص المنفصل، حيث تفصل أصناف البن وفق المنشأ للاستفادة القصوى من توليفة نكهاتها الخاصة.
الخصائص العطرية
رائعة بعذوبتها واكتمالها. تتميز هذه الخلطة بنوتاتها الدافئة من حبوب متخمرة تشرق كشمس أمريكا الجنوبية.
