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Espresso Original
Ce dont vous avez besoin :
Ingrédients
-
Capsule Forest Black (Original)1 capsule0.47€ -
Sirop d'érable5 ml -
Crème250 ml -
Poudre de champignon chaga5 g -
Eau bouillante50 ml -
Anethquelques brins -
Champignon de Paris1
Matériel
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View Tasse lungo19.00€ -
Siphon
C'est parti !
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1
Dans un grand siphon de cuisine (250 ml), versez 5g de poudre de champignon chaga*, 50 ml d’eau bouillante, puis mélangez et laissez infuser pendant 10 minutes.
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2
Ajoutez ensuite 250 ml de crème et une cartouche** de gaz dans le siphon. Secouez vigoureusement.
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3
Dans une tasse à lungo View, versez 5 ml de sirop d’érable.
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4
Préparez ensuite un café Forest Black de 40 ml.
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5
Ajoutez la crème fouettée sur le café.
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6
Pour finir, ornez le tout en déposant quelques copeaux de champignon de Paris. Et saupoudrez de quelques brins d’aneth frais.
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7
Félicitations, vous venez de terminer votre recette !
Bonne dégustation.
*Vous pouvez remplacer la poudre de champignon chaga par de la poudre de champignon reishi.
**Suivant le mode d’emploi de l’appareil à crème fouettée.
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