Intensiv & würzig
Master Origin India mit Robusta Monsoon erhält sein intensives, holziges und würziges Aroma durch die Mischung aus indischem Arabica und monsunveredeltem Robusta. Das Monsooning ist eine Veredelungsmethode, die nur an der Südwestküste Indiens vorkommt. Über Monate quellen die Bohnen durch feuchte Monsunwinde auf und trocknen wieder, ganz wie auf der langen Reise, die sie früher per Schiff nach Europa machten. Wenn Sie Lust auf etwas Neues haben, probieren Sie diesen Kaffee als Latte Macchiato. Die holzigen und würzigen Noten bleiben erhalten, ebenso wie die volle Intensität des Master Origin India mit Robusta Monsoon. Diese Arabica-Robusta-Mischung eignet sich hervorragend für Kaffees mit Milch.
Details
Der ausgewählte Arabica und der Robusta wachsen in Südindien im Schatten großer Bäume, unter denen ebenfalls Pfeffer und verschiedene andere Gewürze angebaut werden. Der Robusta stammt aus hoch gelegenen Plantagen und ist ein sehr reiner Kaffee mit viel Intensität und ein wenig Bitterkeit. Nur die vollkommensten Bohnen werden nach einer sorgfältigen Auslese verwendet.
Kakao- und Gewürznoten mit einem Bouquet, das an Nelken, Pfeffer und Muskatnuss erinnert.
40ml
110ml
Bitterkeit
5 of 5
Säure
1 of 5
Röstung
5 of 5
Körper
4 of 5
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