Summer Shakerato
Summer Shakerato es una cautivadora creación de café frío que combina notas dulces de caramelo, ralladura de naranja aromática y la esencia del romero fresco para una experiencia refrescante y única.
¿Qué necesitas para preparar un buen Summer Shakerato?
Materiales
- Vaso Recetas Barista S (350ml)
- Coctelera
Ingredientes
- 1 cápsula de café Freddo Intenso
- 5 cubitos de hielo (150g)
- 10ml de sirope de caramelo.
- 90 ml de bebida de almendras
- Decoración: Rama de romero fresco y piel de naranja.
Summer Shakerato paso a paso
PASO 1
En un vaso de receta Barista S, coloca 3 cubitos de hielo (de 30 g cada uno), añade 10 ml de sirope de caramelo y vierte 90 ml de bebida de almendras
PASO 2
Corta una piel de naranja y añádelo al vaso.
PASO 3
Extrae 40 ml de Freddo Intenso en una coctelera, añade 2 cubitos de hielo (de 30 g cada uno) y agita enérgicamente durante 10 segundos hasta que el espresso esté ligero y espumoso
PASO 4
Vierte el espresso batido en el vaso, directamente sobre los demás ingredientes.
PASO 5
Golpea una rama de romero fresco para liberar los aromas y colócala sobre la bebida junto con la piel de naranja para capturar la esencia de la vibrante Sicilia.