Tropical Iced Rio

Si no imaginas nada mejor que la vida veraniega brasileña, con esta receta has encontrado tu punto débil. Helada y exótica, la doble dulzura del azúcar moreno y el almíbar se elevan con el sabor fresco de la lima y el agua con gas. Un espresso que hace que todos tus sentidos bailen al unísono. Saúde.

Tropical Iced Rio paso a paso

1. PASO 1

   Coloca 6 rodajas de lima fresca y 8 g de azúcar moreno de Nespresso (2 sobres) en un Vaso de recetas View.

2. PASO 2

   Májalo con un mortero.

3. PASO 3

   Añade 2 g de sirope de azúcar, cuatro cubitos de hielo (30 g) y 60ml de agua con gas.

4. PASO 4

   Mézclalo lentamente con una cuchara.

5. PASO 5

   Extrae por encima 40ml de World Explorations Rio de Janeiro Espresso.

6. PASO 6

   Adorna con una buena rodaja de lima fresca en el borde del vaso.