Latte Macchiato
El latte macchiato descafeinado con Nespresso es la respuesta perfecta para quienes aman el café pero quieren disfrutarlo a cualquier hora del día, sin renunciar a su ritual favorito. Y si te lo estás preguntando: sí, el sabor es igual de espectacular.
¿Qué significa latte macchiato? Literalmente, "leche manchada" en italiano. Y eso es exactamente lo que verás en tu vaso: capas de leche caliente y espuma cremosa que absorben el espresso, creando esa presentación característica con sus tres capas perfectamente definidas.
Preparar un latte macchiato sin cafeína en casa es más sencillo de lo que parece. El resultado: una bebida suntuosa, equilibrada, sin cafeína, pero con todo el sabor.
¿Qué necesitas para preparar un buen Latte Macchiato?
Materiales
Ingredientes
- 1 cápsula de Arpeggio
- o 1 cápsula de Arpeggio Descafeinado
- 100 ml de leche fría
Latte Macchiato paso a paso
PASO 1
Prepara espuma de leche con el Aeroccino o la boquilla de vapor de tu cafetera Nespresso.
PASO 2
Vierte la espuma de leche en un Vaso de Receta Barista pequeño.
PASO 3
Extrae 40 ml de café Arpeggio o Arpeggio Descafeinado directamente sobre la espuma de leche.
PASO 4
Opcional: añade azúcar al gusto.