Matcha Coconut Vanilla Iced Coffee
Sumérgete en la textura sedosa de este café helado con matcha y leche de coco en el que la intensidad del matcha se fusiona con la cremosidad de la leche fría para crear una base suave y refrescante.
Al verter la mezcla sobre hielo y un delicado toque de chocolate blanco, se forma una bebida en capas llena de contrastes: dulce, vegetal y ligeramente tostada.
El toque final lo aporta una espuma ligera de café con coco y vainilla que añade profundidad aromática y una sensación envolvente en cada sorbo.
Una receta ideal si buscas una bebida fría con café diferente, perfecta para momentos de calma y disfrute.
¿Qué necesitas para preparar un buen Matcha Coconut Vanilla Iced Coffee?
Materiales
- Máquina Vertuo
- NanoFoamer de Nespresso
- Vaso Mixologist Grande
- Cubitera de Nespresso
- Jarra
Ingredientes
- 1 cápsula de Coconut Vanilla Over Ice
- Cubitos de hielo Nespresso (9 x 30 g)
- 1,5 g de matcha en polvo
- 40 ml de agua caliente
- 20 g de sirope de chocolate blanco
- 120 ml de leche fría
Matcha Coconut Vanilla Iced Coffee paso a paso
PASO 1
Combina en una jarra 1,5 g de matcha en polvo con 40 ml de agua caliente. Utiliza el NanoFoamer de Nespresso para que se mezclen de forma enérgica hasta que la mezcla quede suave y sin grumos.
PASO 2
Añade 120 ml de leche fría con un 1,5 % de materia grasa a la mezcla de matcha. Sigue utilizando el NanoFoamer para obtener una espuma con una textura sedosa.
PASO 3
Pon 20 g de sirope de chocolate blanco y 7 u 8 cubitos de hielo en un vaso de Mixologist grande.
PASO 4
Vierte despacio en el vaso la mezcla de matcha y leche encima de la base de hielo y chocolate.
PASO 5
Extrae 80 ml de café Coconut Vanilla con el modo Recipe Creation (doble clic).
PASO 6
Espuma suavemente el café con 1 o 2 cubitos de hielo y viértelo encima.