Frappelatte
Descubre el arte de preparar un Frappelatte, una bebida que combina la intensidad del espresso italiano con la suavidad de la leche fría. Perfecta para un día soleado, esta receta te transportará a la costa mediterránea con cada sorbo. ¡Deleita tus sentidos y disfruta de una experiencia de café digna de un barista profesional, sin salir de casa!
¿Qué necesitas para preparar un buen Frappelatte?
Materiales
Ingredientes
- 40 ml de café Venezia
- 4 o 5 cubitos de hielo
- 1 o 2 cucharaditas de Azúcar Blanco
- 200 ml de leche fría, preferentemente entera
Frappelatte paso a paso
PASO 1
Prepara el café espresso como acostumbres normalmente. Deja enfriar unos 10 minutos.
PASO 2
En una batidora, vierte el espresso, la leche fría, el hielo y el azúcar. ¡Truco! Si espumas la leche antes de añadirla, conseguirás un resultado más ligero y aireado en la parte superior.
PASO 3
Bate durante unos 20-30 segundos, hasta que la mezcla esté fría, espumosa y ligeramente triturada.
PASO 4
Sirve en un vaso alto y disfruta del resultado.