Toledo ha sido y es un enclave cultural relevante del país. Esto también incluye el recetario, la tradición entre fogones y las técnicas de vanguardia en la cocina. Por ello, esta ciudad citó, en el Palacio de Congresos El Greco, a todos los profesionales de la alta cocina del panorama nacional en la Gala de la Guía MICHELIN España & Portugal 2023.
Nespresso Professional, la división profesional de Nespresso que ofrece soluciones de café para Hoteles, Restaurantes, Cafeterías y Oficinas, acudió al evento como Partner Oficial de la gala de la guía Michelin 2023.
Para nosotros es un orgullo formar parte del evento gastronómico más importante del año, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras” Vincent Termote, director general de Nespresso en España