1. Dans un grand verre à recette Barista, placez 6 glaçons (de 30 g chacun), ajoutez 15 ml de sirop d'amande, puis versez 70 ml de lait froid à 1,5 %.
2. Ensuite, dans votre appareil Nespresso Barista, versez 100 ml de lait froid à 1,5 % et ajoutez 1/2 cuillère à café de poudre de fleur de papillon bleu. Fermez le couvercle, sélectionnez la recette « Espresso on Ice Macchiato » et appuyez sur le bouton de démarrage.
3. Une fois la recette prête, versez la mousse bleue dans le verre Barista Recipe, sur la glace et le lait.
4. Dans le verre, extrayez 80 ml d'arôme de noix de coco tropicale sur glace en utilisant le mode « Créations de café » de votre Vertuo Next ou Vertuo Pop (double-cliquez sur le bouton café, la couleur passe au turquoise et l'extraction démarre).
5. Ajoutez une fleur de pensée fraîche comestible ou des pétales de bleuet séchés.

Bonne dégustation !