CAPE TOWN ENVIVO LUNGO

World Exploration Cape Town Lungo rend hommage à l'affinité des Sud-Africains pour les mélanges de café intenses, façonnés par l'histoire des routes commerciales du café. Point d'arrêt sur les anciennes routes commerciales des cafés asiatiques, Cape Town a vu son goût façonné par les cargaisons de Robusta et d'Arabicas indiens qui y ont transité. Ces cafés sont devenus l'épine dorsale des mélanges de cafés intenses tant appréciés dans le pays. Le Cape Town Lungo reflète cette histoire avec son mélange puissant d'Arabica indien et de Robusta. Le robusta mexicain lavé moyennement torréfié apporte un corps plein, tandis que les arabicas indiens torréfiés foncés apportent une note amère percutante et un arôme boisé caractéristique de l'Inde. Savourez notre Lungo le plus intense comme un Capetonien en ajoutant du lait pour adoucir la force brute de ce profil de saveur.