Toccanto
Toccanto
Nos capsules Vertuo sont fabriquées à partir d'aluminium recyclé à 85 %*, dont la production nécessite beaucoup moins d'énergie que celle de l'aluminium vierge.
* À l'exception des capsules Vertuo Carafe, des Éditions Limitées, des cafés Alto et Cold Brew.
Préparez votre café préféré avec Vertuo, grâce à la technologie innovante Centrifusion™ et à la gamme complète de capsules de café disponibles en différentes tailles. Savourez une tasse de café parfaite, recouverte d'une « crema » généreuse et veloutée, sur simple pression d'un bouton.
100%
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L'arabica est un café qui pousse principalement en altitude, développant de belles diversités aromatiques, de la rondeur avec un taux de caféine modéré.
40 ml
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Délice de saison
Les origines de café les plus raffinées d’Amérique du Sud et centrale ont été réunies dans le café Toccanto pour vous offrir un café sauvage et juteux aux notes de fruits confits et mûrs. Cet assemblage 100 % arabica présente un bel équilibre entre acidité et corps, et forme une tasse aromatique.
Vous aimez "Toccanto" ?
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Baies rouges et notes de vin
Imprégnez-vous des notes aromatiques sauvages de Toccanto ; un café juteux dont les arabicas d’Amérique latine révèlent des notes de fruits confits et de vin en bouche.
Présente un goût similaire au cacao ou au chocolat noir.
Se perçoit en bouche à l’arrière de la langue.
Offre une sensation de sécheresse en bouche, évoquant le citron.
Se perçoit généralement sur les côtés de la langue.
Correspond au poids et à la texture d’un café tels qu’ils sont perçus dans la bouche.
Un café qui a du corps possède de la force et donne une impression de plénitude en bouche.
Correspond à l’intensité du rôtissage des grains de café.
Généralement, entre 170 et 230 degrés pour une durée de 7 à 15 minutes.
Ingrédients et Allergènes
10 capsules de café torréfié et moulu pour système Nespresso
Poids net 62 g
(pour 10 capsules)Ne contient pas d'allergènes
Conditionné sous atmosphère protectrice
Fabriqué en Suisse
Origine
Toccanto est prêt à vous émouvoir : les douces notes de pain grillé de son arabica du Brésil se mêlent aux notes de fruits sauvages saisissantes d’un arabica d’exception, originaire du Nicaragua, dont une partie a subi un processus de fermentation unique.
Torréfaction
Une torréfaction séparée très complexe parvient à mettre en lumière toutes les origines du café. Les deux parties, l’une claire et l’autre foncée, ont des paramètres de torréfaction bien définis en termes de couleur et de durée. Les arabicas du Nicaragua sont bien préservés et apportent à cet assemblage un goût fruité prononcé.
