Nº20
Nº20
Nos capsules Original en aluminium sont fabriquées à partir d'aluminium recyclé à 80 %, dont la production nécessite beaucoup moins d'énergie que celle de l'aluminium vierge.
Profitez d'un éventail d'arômes et d'assemblages de café recouvert d'une crema épaisse grâce au système Original, qui conviendra à vos goûts en matière d'espresso. Quelle que soit votre taille de tasse ou votre intensité préférée, offrez-vous une expérience espresso authentique.
100%
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L'arabica est un café qui pousse principalement en altitude, développant de belles diversités aromatiques, de la rondeur avec un taux de caféine modéré.
40 ml
UN CHEF D'ŒUVRE SIGNÉ NESPRESSO
Fruit de 20 ans de recherche, N° 20 est sans doute le café le plus rare que nous ayons jamais développé. Un chef d’œuvre de savoir-faire et de passion, issu d’une variété de caféier spécialement créée par Nespresso.
Cultivé avec le plus grand soin par des caféiculteurs membres du Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable, N° 20 vous surprendra par sa finesse, son parfum de jasmin et de bergamote, et ses notes douces caractéristiques.
Créé en exclusivité pour les amoureux du café, N° 20 offre une qualité en tasse qui surpasse ce que vous avez pu déguster jusqu’ici. Certifié Q Coffee™ par le Coffee Quality Institute, il devient ainsi une référence en termes de goût et de texture dans l’univers du café.
Vous aimez "Nº20" ?
Voici une sélection de cafés et d'accessoires que vous apprécierez sûrement:
Fleur d’oranger et agrumes
Un café délicat et fleuri, avec des arômes de fleur d’oranger qui s’accordent harmonieusement à des notes d’agrumes frais.
Présente un goût similaire au cacao ou au chocolat noir.
Se perçoit en bouche à l’arrière de la langue.
Offre une sensation de sécheresse en bouche, évoquant le citron.
Se perçoit généralement sur les côtés de la langue.
Correspond au poids et à la texture d’un café tels qu’ils sont perçus dans la bouche.
Un café qui a du corps possède de la force et donne une impression de plénitude en bouche.
Correspond à l’intensité du rôtissage des grains de café.
Généralement, entre 170 et 230 degrés pour une durée de 7 à 15 minutes.
Ingrédients et Allergènes
- 5
5 capsules de café torréfié et moulu pour système Nespresso.
Poids net 26.5 g
(pour 5 capsules)Ne contient pas d'allergènes
Conditionné sous atmosphère protectrice
Fabriqué en Suisse
PROBABLEMENT LE CAFÉ
LE PLUS PRÉCIEUX AU MONDE
Préparez-vous à vivre une expérience café unique.
N° 20 est l'aboutissement de 20 ans d'expertise et de recherche. Il a été développé par nos experts café et cultivé par 59 fermiers colombiens sélectionnés minutieusement, pour vous créer une expérience de dégustation unique.
La signature
N° 20 se déguste dans un verre REVEAL Mild spécialement conçu pour déguster les arômes floraux.
Un goût inoubliable
Une combinaison de saveurs se dévoile avec des notes de fleur d'oranger suivie de délicates notes fleuries et d'agrumes qui laissent une sensation en bouche qui surpasse ce que vous avez pu déguster jusqu’ici.
Origine
Ce café 100 % arabica est le résultat de 20 ans de recherche et développement, qui ont permis d’élaborer une variété de café unique présentant des qualités sensorielles exceptionnelles. Ces semis ont été plantés dans des fermes AAA de longue date dans les régions de Cauca et Caldas en Colombie.
Torréfaction
Bien qu’il s’agisse d’un café pure origine, un procédé de torréfaction séparée permet de partager les grains plus grands des plus petits. Les plus gros grains sont soumis à une torréfaction particulièrement légère pour préserver les arômes plus délicats, alors que les plus petits sont torréfiés un peu plus longtemps pour créer une certaine intensité.
Recettes
Nous recommandons de déguster N° 20 noir
