Master Origin Colombia | Koffie capsule Vertuo | Nespresso

Header

Terug naar alle koffiesoorten
Mug (230 ml)
Master Origin Colombia
 
 
  • 5
    Intensiteit
  • Mug 230ml
ZACHT EN FRUITIG

Waarom wij er zo gek op zijn:


Door het koelere klimaat in het hooggelegen Aguadas in Colombia heeft de koffie meer tijd nodig om te fermenteren. De klassieke bewerkingsmethode voor gewassen koffie zit complex in elkaar en is bijzonder tijdrovend, maar hier vergt het nog meer vaardigheid. Met de gewassen Master Origin Colombia Arabica tonen de boeren uit Aguadas namelijk hoe ze deze fantastische Colombiaanse koffie op smaak brengen door het klassieke wasprocedé naar hun hand te zetten. Zo plukken ze enkel de rijpe vruchten, die ze vervolgens langer laten fermenteren. Het resultaat is een bijzonder fruitig, zoet kopje koffie met een sappige, zure toets. Geniet van het aroma van gekonfijte appel en rode bes in deze gewassen Colombiaanse koffie.

Sinds 2003 ondersteunt Nespresso, in samenwerking met NGO Rainforest Alliance, koffieboeren via het AAA Sustainable Quality. Vandaag is meer dan 80% van onze koffie afkomstig van AAA gecertifieerde plantages, en meer dan 40% van Rainforest Alliance gecertifieerde plantages.

  • Bitterheid

    ■ ■ ■ ■
  • Aciditeit

    ■ ■ ■ ■ ■
  • Body

    ■ ■ ■ ■
  • Branding

    ■ ■ ■ ■

Intensiteit  5

Intensiteit ■ ■ ■ ■ ■ □ □ □ □ □ □ □
Kopgrootte
  • Espresso
    40 ml
  • Espresso
    80 ml
  • Gran Lungo
    150 ml
  • Mug
    230 ml
  • Alto
    410 ml
Aromatische familie Zacht en Fruitig
Aromatische tonen Wijnachtig

Oorsprongen

Door het koelere klimaat in het hooggelegen Aguadas in Colombia heeft de koffie meer tijd nodig om te fermenteren. De klassieke bewerkingsmethode voor gewassen koffie zit complex in elkaar en is bijzonder tijdrovend, maar hier vergt het nog meer vaardigheid. De boeren uit Aguadas weten ondertussen hoe ze alleen de perfect rijpe vruchten moeten oogsten. Daarna houden ze het lange fermentatieproces nauwlettend in de gaten.

Branding

Door de lichte branding worden de graantonen van de Braziliaanse Arabica en de frisse en fruitachtige tonen van de Colombiaanse koffie intact gelaten.

Aromatische profiel

Duidelijk aanwezige en zeer diverse aroma’s sieren deze Grand Cru: de fruitachtige tonen zijn in harmonieus evenwicht met de zoete en biscuitachtige tonen.

Amateur van Colombia ?

Nespresso nodigt u uit om
Cosi te ontdekken

Master Origin
Assortiment

Ontdekken

Ontdek het recept
Amandelreverso
met karamel
Ontdek
 

Amandelreverso met karamel

5 min Makkelijk

Materiaal & ingredienten

1 View Vertuo Mug (390 ml)

10 ml karamelsiroop

40 ml koude melk

1 Vertuo Master Origin Colombia capsule

Een paar amandelsnippers voor de afwerking

Bereiding

1. Giet 10 ml karamelsiroop in jouw mug

2. Voege 40 ml koude melk toe

3. Bereid vervolgens je Vertuo Master Origin Colombia in de kop

4. Werk af met een paar amandelsnippers

close
$(document).ready(function() { $('body').on("click", '.dp_recipe_popin', function(ev){ ev.preventDefault(); console.log("Teeeeeest"); var target = $(this).attr('href'); $('.dp_fit_vol_recipe_poin_bgr').addClass('dp_active'); $(target).fadeIn().addClass('dp_active'); $('.dp_fit_vol_recipe_popin_holder').css({'display':'block'}); }); }); $('.dp_fit_vol_recipe_close, .dp_fit_vol_recipe_poin_bgr').click(function(ev){ $('.dp_fit_vol_recipe_popin_holder').css({'display':'none'}); ev.preventDefault(); $('.dp_fit_vol_recipe_poin_bgr').removeClass('dp_active'); $('.dp_fit_vol_recipe_popin_holder.dp_active').fadeOut().removeClass('dp_active'); }); $(document).ready(function() { $('.dp_fit_vol_recipe_poin_bgr').removeClass('dp_active'); var popins = $('.dp_fit_vol_recipe_popin_holder'); var hash = location.hash.slice(1); $('#'+hash).css('display','block').addClass('dp_opened_popin') $('#'+hash).siblings('.dp_fit_vol_recipe_poin_bgr').addClass('dp_active'); $('body').on("click", '.dp_opened_popin .dp_fit_vol_recipe_close', function(ev){ $(this).parent().hide(); $('.dp_fit_vol_recipe_popin_holder').hide(); setTimeout(function(){ location.hash=''; }, 400); }); });
HERKOMST
Door het koelere klimaat in het hooggelegen Aguadas in Colombia heeft de koffie meer tijd nodig om te fermenteren. De klassieke bewerkingsmethode voor gewassen koffie zit complex in elkaar en is bijzonder tijdrovend, maar hier vergt het nog meer vaardigheid. De boeren uit Aguadas weten ondertussen hoe ze alleen de perfect rijpe vruchten moeten oogsten. Daarna houden ze het lange fermentatieproces nauwlettend in de gaten.
BRANDING
De koffie uit het Colombiaanse Aguadas van deze Vertuo capsules wordt licht gebrand. We branden het merendeel van deze Fairtradekoffie snel en licht. Een klein deel van deze Colombiaanse koffiebonen branden we echter een beetje langer en dieper, voor meer complexe smaken.
AROMAPROFIEL
Master Origin Colombia met gewassen Arabica heeft die bevredigende smaak van sappig fruit die zo typisch is voor gewassen Colombiaanse koffie. Geniet van het aroma van gekonfijte appel en rode bes in deze zoete, wijnachtige Vertuo koffie.
INGREDIËNTEN EN ALLERGENEN
COLOMBIA. 10 capsules gebrande en gemalen koffie voor het NESPRESSO systeem.
Ingrediënten & allergenen
Gebrande en gemalen koffie.
Nettogewicht (voor 10 capsules)
125g - 4.40 oz e
Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Geproduceerd in Zwitserland

Een duurzame koffie


  • Nespresso compenseert zijn
    ecologische
    voetafdruk door elk
    jaar 500.000 bomen te planten
    op koffieplantages.

    Lees meer
  • Minder dan 2% van de wereldwijde
    koffieproductie
    voldoet aan de
    kwaliteitsnormen
    van Nespresso.

    Lees meer
  • 70.000 koffieboeren
    in
    12 landen maken
    deel uit
    van het
    Nespresso
    AAA Program
    voor Duurzame Kwaliteit.

    Lees meer
  • Nespresso-capsules zijn
    100%
    recycleerbaar en
    kunnen
    worden ingeleverd in
    meer dan 1.000 inzamelpunten
    in België.

    Lees meer