LONGUEMENT TORRÉFIÉ ET VELOUTÉ

Pourquoi nous l’aimons: pour son intensité élevée, sa texture crémeuse et son arôme aux nuances de bois, de chêne et de cuir, fruit d’un mélange de Robusta et Arabica.
Conseil d’initié: l’ajout de lait sublime son goût naturellement corsé.

Prix aux 100g : 4,50€

Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +80% du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA, et +40% est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.

Amertume
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acidité
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corps
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torréfaction
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intensité 11

Intensité 11 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ □

Tailles de tasses

Espresso
40 ml
Espresso
80 ml
Gran Lungo
150 ml
Mug
230 ml
Alto
410 ml

Famille aromatique Les intenses

Notes aromatiques Bois de chêne & cuir

ORIGINE

Diavolitto est un assemblage original de Robusta d’Amérique Centrale et du Sud, et d’Arabica du Brésil. Le résultat est un espresso étonnamment puissant dont l’intensité est contrebalancée par la texture fine et onctueuse procurée par le Robusta et l’Arabica lavés.

Brésil

TORRÉFACTION

Diavolitto est un mélange issu d’une torréfaction forte qui séduit par son amertume et ses saveurs à la fois corsées et généreuses. La torréfaction séparée des grains révèle les caractéristiques aromatiques de chacune des origines et permet d’obtenir un espresso puissant et intense, sans âpreté.

PROFIL AROMATIQUE

La longue phase de prémouillage de Diavolitto améliore l’extraction du Robusta intensément torréfié dans ce mélange. Un écoulement lent et une température d’extraction élevée équilibrent la puissance et l’intensité de cet espresso par une texture onctueuse.

Les capsules de café sont vendues par étui de 10.
Pour commander, votre panier doit contenir au moins 5 étuis au total à sélectionner parmi toute la gamme de cafés.

Capsules de café Diavolitto | Nespresso Vertuo