Capsules Linizio lungo: Dosettes de café expresso | Capsule de Café Lungo | Nespresso

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Lungo
Linizio Lungo
 
 
 
  • 4
    Intensité
  • Lungo 110 ML
ROND ET SOYEUX

ROND ET SOYEUX

Pur Arabica d’Amérique du Sud, Linizio Lungo est un mélange de cafés Brésiliens et Colombiens, et particulièrement rond en bouche.
La torréfaction séparée des grains permet de garder des notes céréales maltées typique de la variété Bourbon tout en gardant son caractère doux et soyeux.

Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +80% du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA, et +40% est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.

  • Amertume

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  • acidité

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  • corps

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  • torréfaction

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intensité 4

Intensité 4 ■ ■ ■ ■ □ □ □ □ □ □ □ □
Tailles de tasses
  • Ristretto
    25 ml
  • Espresso
    40 ml
  • Lungo
    110 ml
  • Cappuccino
    Recette Lait
Famille aromatique Les équilibrés
Notes aromatiques Céréale maltée

ORIGINE

Les arabicas du Brésil et de Colombie qui composent Linizio Lungo sont cueillis à la main. Traités de façon différentes, le Bourbon de Brésil est lave, dépulpé, et séché au soleil avec son mucilage contrairement à l’Arabica de Colombie, qui fermente avec son mucilage et est lavé par la suite.

brésil Colombie

TORRÉFACTION

La torréfaction séparée des origines permet de révéler les spécificités aromatiques de chaque origine. D’une part une torréfaction plus longue, afin d’obtenir un grain plus foncé pour faire ressortir les notes céréales maltées du Bourbon. D’autre part, une torréfaction plus courte pour l’Arabica de Colombie qui donne un grain plus clair et accentue les notes plus douces faisant penser à la canne à sucre, caractéristiques de sa région d’origine.

PROFIL AROMATIQUE

Notes Céréales maltées sur une base douce rappelant la canne à sucre.

Amateur de Linizio lungo ?

Nespresso vous invite à
découvrir Vivalto Lungo.

 

Découvrez les recettes

CAFÉ GLACÉ À LA VANILLE

10 min Facile

Ingrédients

5cl de lait
2 boules de glace à la vanille (80 gr)
Glaçons
Une capsule Linizio Lungo

Matériel

• Verre à Recette VIEW (350ml)

• Émulsionneur à lait Aeroccino

PRÉPARATION

• Préparez la mousse de lait froide à l'aide de la buse vapeur de votre machine Nespresso ou de votre émulsionneur de lait Aeroccino.

• Dans un pichet en verre froid, placez les deux boules de glace à la vanille, le Nespresso Lungo de votre choix et 3 glaçons.

• Mélangez les ingrédients.

• Versez le contenu dans un verre et ajoutez la mousse de lait froide.

Informations sur les allergènes

- Cette recette contient du lait.

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CAFÉ POMME-GINGEMBRE

10 min Moyen

Ingrédients

3cs de mousse de lait
1 sachet de tisane pomme-gingembre
2cc de sirop d'érable
1 pincée de cannelle en poudre
Une capsule Linizio Lungo

Matériel

• Tasse VIEW Cappuccino (170ml)

• Mousseur à lait Aeroccino

Recette

• Placez le sachet de tisane dans une tasse à cappuccino et préparez un Decaffeinato Lungo directement dans la tasse.

• Laissez la pomme et le gingembre infuser pendant 4 minutes, puis retirez le sachet.

• Ajoutez le sirop d'érable au café et réservez.

• Préparez la mousse de lait à l'aide de la buse vapeur de votre machine Nespresso ou de votre émulsionneur de lait Aeroccino.

• Ajoutez 3 cuillères à soupe de mousse de lait au café et saupoudrez de cannelle.

Informations sur les allergènes

- Cette recette contient du lait.

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CAFÉ GLACÉ AU CHOCOLAT ET À LA FRAMBOISE

5 min Facile

Ingrédients

110ml de lait très chocolaté
4cc de coulis de framboise
Copeaux de chocolat noir
Une capsule Linizio Lungo

Matériel

• Verre à Recette VIEW (350ml)

• Mousseur à lait Aeroccino

Recette

• Versez le café dans un pot à lait froid avec le chocolat au lait froid.

• Laissez refroidir dans un seau à glace pendant 10 minutes.

• Ajoutez 4 cuillères à café de coulis de framboise froid.

• Versez dans des grands verres.

• Saupoudrez de copeaux de chocolat avant de servir.

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Les capsules de café sont vendues par étuis de 10.
Pour commander, votre panier doit contenir un multiple de 5 étuis au total à sélectionner parmi toute la gamme de cafés.

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Découvrez la gamme Lungo
ORIGINE
Les Arabicas du Brésil et de Colombie qui constituent le LINIZIO LUNGO sont cueillis à la main. Traités différemment, les grains de café Bourbon du Brésil sont lavés, ensuite dépulpés et séchés au soleil avec leur mucilage alors que l’Arabica de Colombie sera fermenté avec son mucilage et ensuite lavé.
TORRÉFACTION
La torréfaction séparée révèle les spécificités de chaque origine. D’une part, la torréfaction plus longue donne des grains plus foncés qui révèlent les notes céréales maltées des grains Bourbon. D’autre part, une torréfaction plus courte de l’Arabica de Colombie donne des grains plus clairs et accentue les notes plus douces rappelant la canne à sucre, typique pour sa région d’origine.
PROFIL AROMATIQUE
INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES
10 capsules LINIZIO LUNGO de café torréfié et moulu pour le système Nespresso.
Ingrédients & allergènes
Café torréfié et moulu
Poids Net ( pour 10 capsules)
55g - 1.94oz e
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Fabriqué en Suisse

un café responsable


  • Nespresso compense son
    empreinte
    carbone en plantant
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  • Moins de 2% de la production
    mondiale
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  • 70 000 caféiculteurs
    dans
    12 pays sont
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