Stap 1

Neem een kommetje dat je gemakkelijk met een deksel kan afsluiten. Doe hierin de havervlokken, kokosmelk, honing en een klein snuifje zout. Meng met een lepel en zet afgedekt in de koelkast.

Stap 2

Doe de volgende dag de overnight oats in een serveerkom en voeg eventueel nog wat extra kokosmelk toe om de gewenste dikte van je havermout te krijgen.

Stap 3

Snij de kiwi in blokjes. Werk je overnight oats af met de kiwi, granaatappelpitjes en de kokosschilfers.

Stap 4

Geniet ervan met een kopje koffie Nespresso Vertuo Arondio.