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Home / Receita / Café Cremoso com Gianduja e Cerejas Morello

Café Cremoso com Gianduja e Cerejas Morello

Café Cremoso com Gianduja e Cerejas Morello

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Todos os sabores de Itália reunidos numa chávena. Um creme de chocolate e avelãs finamente moídas é combinado com a intensidade de um Grand Cru Espresso e cerejas Morello. Ninguém consegue resistir a esta dolce vita.

Preparação

Adicione a essência de amêndoa ao leite e prepare a espuma de leite utilizando o Aeroccino ou o bico de vapor da sua máquina Nespresso
Coloque o creme Gianduja num copo alto
Junte as natas, as cerejas e 1 colher de sopa de xarope de cereja
Sobre isto, prepare um Cappuccino com o leite de amêndoas amargas e o Grand Cru escolhido
Salpique o topo com o xarope de cereja remanescente
Decore e desfrute de imediato, sem misturar as camadas.

Tags : amêndoas /

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Caraterística

Medium

Dificuldade
Média

Preparação
15 min.

Utensílios de Preparação
1 Copo de receitas alto (350 ml)
1 Aeroccino o bico de vapor da sua máquina Nespresso

Origem
Suíça

Ingredientes

1 Grand Cru Ristretto ou Decaffeinato Intenso (40 ml
1 Colher de sopa de creme Gianduja (ou creme de chocolate e avelãs)
1 Colher de sopa de natas, temperatura ambiente
6 Cerejas Morello em calda
2 Colheres de sopa de xarope de cereja
100 ml de leite magro, muito frio
¼ de colher de chá de extrato de amêndoa amarga
3 Cerejas num espeto

<em>Decaffeinato Intenso</em>

Decaffeinato Intenso
Intensidade : 7

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<em>Ristretto</em>

Ristretto
Intensidade : 10

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