Paletas de Café y Chocolate Paletas de Café y Chocolate ¿Quién dice paletas son para los niños? Revive tu niño interno con esta paleta de sensual chocolate gourmet y delicioso café aromático. 5

Paletas de Café y Chocolate

¿Quién dice paletas son para los niños? Revive tu niño interno con esta paleta de sensual chocolate gourmet y delicioso café aromático.

Preparación

  • Vierte la crema hirviendo sobre el chocolate (en trozos), y bate con delicadeza para derretir el chocolate. 
  • Agrega la mantequilla y el café al mismo tiempo. 
  • Has bolitas del tamaño de una cuchara y añade los palos. 
  • Derrite el chocolate blanco y ponlo en un tazón pequeño. 
  • Gira la paleta en el chocolate blanco y en el tazón de chocolate. 
  • Deja que se enfríe en el regrigerador durante 3 horas. 
  • Prepara un Grand Cru Arpeggio en espresso (40 ml / 1,5 oz) 
  • Sirve con la paleta!

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Accesorios para esta receta

Espresso Glass Collection y platos

Característica

Easy
Dificultad
Fácil
Preparación
PT20M15 min. + 3 horas de enfriamiento
Material
20 palitos de madera
1 cacerola
1 bowl
Vaso Espresso

Ingredientes

  • 2 Cápsulas de Grand Cru Arpeggio
  • 130 g / 4.5 oz Chocolate (70%)
  • 125 g / 4.5 oz Crema
  • 25 g / 1 oz Mantequilla
  • 1 Barra de chocolate blanco
  • 2 Cucharas de chispas de chocolates
  • 20 Palitos de madera de 15 cm