Delicia de Café Azteca Delicia de Café Azteca Este extraordinaria delicia de Cappuccino, espolvoreado con dorada canela, es una maravillosa combinación de cacao, leche y crema. 4.06

Delicia de Café Azteca

Este extraordinaria delicia de Cappuccino, espolvoreado con dorada canela, es una maravillosa combinación de cacao, leche y crema.

Preparación

  • Vierte la leche condensada en una taza de cappuccino
  • Añade cacao, canela y 1 cucharada de leche a temperatura ambiente
  • Bate la leche condensada con un batidor largo y fino hasta que quede bien suave
  • Prepara un cappuccino con una cápsula de Grand Cru Roma o Decaffeinato Intenso encima de la crema que acabas de preparar con la leche condensada
  • Añade la crema para batir encima y añade hilillos de caramelo
  • Adorna la taza con la barrita de canela en rama y sírvela inmediatamente.

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Accesorios para esta receta

Ritual Capuccino

Característica

Difficult
Dificultad
Difícil
Preparación
PT10M15 min.
Material
1 taza de Cappuccino (170 ml)
1 batidor
Origen
Spain

Ingredientes

  • 1 cápsula de Grand Cru Roma o Decaffeinato Intenso
  • 1 cucharada de leche condensada endulzada
  • 1 cucharadita de cacao en polvo amargo
  • 100 ml de leche desnatada
  • ¼ : cucharadita de canela de Ceilán en polvo
  • 2 cucharaditas de sirope de caramelo
  • 2 cucharaditas de nata para montar, a temperatura ambiente
  • 1 barrita de canela de Ceilán en rama