Café con licor de mora y muffins de frutas de verano Café con licor de mora y muffins de frutas de verano Un delicioso cóctel de verano que nivela perfectamente el sabor del café con el agridulce sabor de la mora y el confort estilo casero de los muffins. 0

Café con licor de mora y muffins de frutas de verano

Un delicioso cóctel de verano que nivela perfectamente el sabor del café con el agridulce sabor de la mora y el confort estilo casero de los muffins.

Preparación (4 personas)

Para los muffins:
• Pre-calienta el horno a 180 °C / 356 grados Fahrenheit.
• Coloca la harina, el azúcar, la sal, el polvo para hornear, bicarbonato de sodio y la vainilla en un tazón. • Revuelve el huevo, el suero de leche y la mantequilla derretida, a continuación, revuelve suavemente las frutas de verano.
• Vierte la mezcla en los recipientes con papel para muffins y hornea entre 15 y 20 minutos.
 

Para el café con licor de zarzamora:
• Calienta las tazas con agua caliente.
• Añade una cucharadita de licor de mora en cada una de las 4 tazas de espresso.
• Prepara los 4 Decaffeinato Intenso Grand Cru (4x 40 ml / 1,5 oz) en las 4 tazas de espresso, con el licor de moras.

Accesorios para esta receta

Glass Collection Espresso y Lungo con 4 platos de colores

Característica

Medium
Dificultad
Intermedio
Preparación
PT20M20 min
Material
4 Tazas Espresso (4 x 80 ml)
1 Horno
1 Tazón
Moldes de papel

Ingredientes

Para el café

  • 4 Cápsulas de Grand Cru Decaffeinato Intenso

Para la receta

  • 4 Cucharaditas de licor de mora
  • 350 g de harina
  • 350 g de azúcar
  • 1 Pizca de sal
  • 3 Cucharaditas de levadura
  • 1 Cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 Huevo
  • 80 g de mantequilla derretida
  • 350 ml de suero de leche
  • 1 Cucharadita de vainilla en polvo
  • 250 g de frutas del bosque (arándanos, frambuesas, grosellas negras, etc.)
<em>Decaffeinato Intenso</em>
Decaffeinato Intenso
Intensidad : 7