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Haselnuss-Cappuccino

Haselnuss-Cappuccino

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Ein klassisches Rezept, das als köstlicher Espresso wieder aufgenommen worden ist. In weichen Milchschaum gehüllt, nimmt jeder Grand Cru die subtilen Haselnussaromen an.

ZUBEREITUNG

  • Mischen Sie die gemahlenen Haselnüsse mit dem Zucker
  • Rösten Sie die Mischung im Ofen, bis sie eine schöne goldene Farbe hat
  • Schäumen Sie die Milch mit dem Aeroccino oder der Milchaufschäumfunktion Ihrer Nespresso Maschine auf
  • Bereiten Sie den gewünschten Grand Cru in einer Cappuccinotasse zu und geben Sie den Milchschaum mit dem Sirup und den karamellisierten, gemahlenen Haselnüssen darüber.

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EIGENSCHAFTEN

Easy
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Zubereitungszeit
PT10M5 min
Material
1 Aeroccino Milchaufschäumer oder die Milchaufschäumfunktion Ihrer Nespresso Maschine
1 Cappuccinotasse (170 ml)
Herkunft
Schweiz

ZUTATEN

  • 1 Kapsel Livanto oder Volluto Grand Cru (40 ml)
  • 30 ml Haselnusssirup
  • 6 Haselnüsse oder eine Prise gemahlene Haselnüsse
  • 100 ml Milch
  • Zucker
<em>Volluto</em>
Volluto
Intensität : 4
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<em>Livanto</em>
Livanto
Intensität : 6
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<em>Linizio Lungo</em>
Linizio Lungo
Intensität : 4
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