Rose Caffè Latte mit Vanille Rose Caffè Latte mit Vanille Ein Kaffeerezept mit einem resoluten orientalischen Charakter, bei dem die Damaskusrose die nach Moschus duftende Vanille begleitet. Eine samtig weiche Berührung mit Gebäcknoten. 4

Rose Caffè Latte mit Vanille

Ein Kaffeerezept mit einem resoluten orientalischen Charakter, bei dem die Damaskusrose die nach Moschus duftende Vanille begleitet. Eine samtig weiche Berührung mit Gebäcknoten.

Vorbereitung

  • Fügen Sie der Milch Rosenwasser hinzu
  • Schaben Sie mit einem kleinen Messer die Vanille aus der halben Schote
  • Fügen Sie die Schote und die Vanille der Schlagsahne hinzu
  • Erhitzen Sie die Creme, bis sie gerade warm ist, lassen Sie sie dann abkühlen und stellen Sie sie in den Kühlschrank
  • Wenn die Creme ganz kalt ist, entfernen Sie die Vanilleschote und schlagen die Creme, wobei Sie nach und nach Zucker hinzufügen
  • Geben Sie die Creme in ein hohes Glas
  • Bereiten Sie darauf einen Kaffee Latte mit der Rosenmilch und einer Kapsel Volluto oder Decaffeinato Intenso zu
  • Dekorieren Sie mit Vanille, Rosenblättern oder Rosenknospen und geniessen Sie sofort.

Tags : / /

Accessoires für dieses Rezept

Ritual Recipe Spoon
Ritual Recipe

DIESE REZEPTE KÖNNTEN IHNEN AUCH GEFALLEN

Merkmal

Difficult
Schwierigkeitsgrad
Schwierig
Vorbereitung
PT20M15 min.
Material
1 hohes Rezeptglas (350 ml.)
1 kleines Messer
Origine:
Schweiz

Zutaten

  • 1 Kapsel Grands Crus Volluto or Decaffeinato
  • 1½ : Tahitianische Vanilleschote, längs geschnitten
  • 40 g dicke Schlagsahne
  • 1 Teelöffel Glasurzucker
  • 1½ : Teelöffel Rosenwasser, vorzugsweise natürlich
  • 200 ml fettarme Milch, sehr kalt
  • 1½ : Vanilleschote, frische Rosenblütenblätter oder kleine getrocknete Damaskusrosenknospen
<em>Volluto</em>
Volluto
Intensität : 4
Bestellen
<em>Decaffeinato</em>
Decaffeinato
Intensität : 2
Bestellen