Café gelado com baunilha e espuma de leite caramelizada Café gelado com baunilha e espuma de leite caramelizada Todas as fantásticas sensações da baunilha que derrete na boca, envolta pela suavidade de um Grand Cru <em>Volluto</em> e do caramelo… 4.09

Café gelado com baunilha e espuma de leite caramelizada

Todas as fantásticas sensações da baunilha que derrete na boca, envolta pela suavidade de um Grand Cru Volluto e do caramelo…

Preparo

  • Prepare a espuma de leite usando o bico de vapor da máquina Nespresso ou o espumador de leite Aeroccino, acrescente a calda de caramelo e reserve
  • Prepare dois Grands Crus Espresso em um copo grande e despeje-os em uma xícara grande gelada
  • Acrescente imediatamente a concha de sorvete e cubra com a espuma de leite
  • Decore com lascas de chocolate.

ACESSÓRIOS PARA ESTA RECEITA

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CARACTERÍSTICA

Medium
Dificuldade
Médio
Preparo
PT10M4 min.
Material
1 xícara Cappuccino (170 ml)
1 copo grande
1 espumador de leite Aeroccino ou o bico de vapor da máquina Nespresso
Origem
Suíça

INGREDIENTES

  • 2 cápsulas de Grand Cru Volluto (para preparar 80 ml de café Espresso)
  • 1 concha de sorvete de baunilha
  • 3 colheres de sopa de espuma de leite quente
  • 2 colheres de chá de calda de caramelo
  • 1 colher de chá de lascas de chocolate