Peperkoek Peperkoek Een verrukkelijke nieuwe kijk op een zoete en kruidige klassieker, warm en gul, prachtig evenwichtig, goddelijk geurend en o, zo geruststellend. 4

Een verrukkelijke nieuwe kijk op een zoete en kruidige klassieker, warm en gul, prachtig evenwichtig, goddelijk geurend en o, zo geruststellend.

Bereiding (x personen )

  •  • Roer de boter, de suiker en de honing door elkaar, voeg het ei toe
  •  • Voeg de bloem en de gember toe en vorm een deegbal
  •  • Laat deze een uur afkoelen in de koelkast
  •  • Verwarm de oven voor op 180°C
  •  • Rol het deeg om de vorm, snijd figuurtjes uit met een mes of een vormpje
  •  • Decoreer met wat suiker
  •  • Laat deze 10 min
  • bakken
  •  • Serveer met Grand Cru Roma.

Accessoires voor dit recept

CitiZ Espresso

Kenmerken

Medium
Moeilijkheid
Middelmatig
Bereiding
PT20M10 min (+20 min. baktijd)
Benodigdheden
1 Espresso-kopje (80 ml)
1 Oven
1 Mixer/blender

Ingrediënten

Voor de koffie

  • 6 capsules Roma

Voor het recept

  • 125 g boter
  • 90 g rietsuiker
  • 2 theelepels vloeibare honing
  • 1 ei
  • 350 g bloem
  • 1 theelepel gember
  • 1 theelepel kaneel
  • Hagelslag
<em>Roma</em>
Roma
Intensiteit : 8
Bestellen