Latte Macchiato Mojito Latte Macchiato Mojito Laissez-vous emporter par une danse des saveurs, où l’intensité de la menthe fraîche s’entremêle aux notes grillées des Grands Crus et à la douceur du lait, le tout au rythme des glaçons. Une exaltation des sens aux couleurs des Caraïbes! 0

Latte Macchiato Mojito

Laissez-vous emporter par une danse des saveurs, où l’intensité de la menthe fraîche s’entremêle aux notes grillées des Grands Crus et à la douceur du lait, le tout au rythme des glaçons. Une exaltation des sens aux couleurs des Caraïbes!

Préparation

■ Verser les 40 ml de sirop dans le fond du verre à recette.
■ Dans un pot à lait, ajouter 3 glaçons et extraire le Grand Cru.
Mélanger le tout délicatement.
■ Mettre 200 ml de lait dans l’émulsionneur Aeroccino. Appuyer sur
le bouton pendant 2 secondes afi n d’activer la fonction mousse de
lait froid. Un témoin lumineux bleu s’affi che.
■ Verser délicatement la mousse de lait froid au centre du verre à
l’aide d’une cuillère à recettes.
■ Ensuite, verser délicatement le contenu café (sans les glaçons) du
pot à lait.

Accessoires pour cette recette

Glass Recipe

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Caractéristique

Easy
Difficulté
Facile
Préparation
PT10M10 min
Matériel

Ingrédients

  • 1 capsule de Grand Cru espresso 40 ml: Dharkan, Roma ou Dulsão do Brasil
  • 40 ml de sirop Mojito Mint®
  • 200 ml de lait entier
  • 1 feuille de menthe
  • 3 glaçons
<em>Roma</em>
Roma
Intensité : 8
Commander
<em>Dulsão <small>do Brasil</small></em>
Dulsão do Brasil
Intensité : 4
Commander
<em>Dharkan</em>
Dharkan
Intensité : 11
Commander