Mauro sublime cette nouvelle Edition Limitée à travers la création de 4 recettes inédites à base de Crealto.
Préparation
- Dans une casserole, faites chauffer à feu doux tous les ingrédients pour le sirop jusqu’à frémissement
- Laissez reposer 5 min puis filtrez à l’aide d’une passoire
- Remplissez un verre à recettes de glace pilée jusqu’à 3 cm du bord
- Déposez ensuite les zestes d’orange et versez 50ml de votre sirop d’orange
- Préparez 2 Espressos Crealto dans un shaker, et ajoutez-y 2 clous de girofle et 2 glaçons
- Secouez énergiquement le tout puis servez délicatement la préparation sur la glace pilée tout en la filtrant avec une passoire
- Savourez
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Accessoires pour cette recette
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