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Intensité: 4

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Home / Recette / Cappuccino aux noisettes

Cappuccino aux noisettes

Cappuccino aux noisettes

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Une recette classique revisitée en Espresso à croquer. Enveloppé par le moelleux de la mousse de lait, chaque Grand Cru se pare des arômes subtils de la noisette.

Préparation

Réduisez les noisettes en poudre et versez le sucre dessus
Placez le mélange noisettes-sucre au four
Laissez cuire jusqu'à ce qu'il colore
Versez le sirop et le lait dans l'émulsionneur de lait Aeroccino et faites pousser le mélange
Versez le Grand Cru dans une tasse, puis ajoutez la mousse de lait et la poudre de noisettes caramélisées dessus.

Accessoires pour cette recette

Ritual Cappuccino

20.00 €

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Caractéristique

Easy

Difficulté
Facile

Préparation
5 min.

Matériel
1 mixer
1 émulsionneur de lait Aeroccino, la buse vapeur de votre machine Nespresso, ou la machine Lattissima+

Origine
Suisse

Ingrédients

1 Grand Cru capsule de Livanto ou Volluto
3 cl de sirop de noisette
6 noisettes ou pincées de noisettes en poudre
10 cl de lait
sucre

<em>Volluto</em>

Volluto
Intensité : 4

<em>Livanto</em>

Livanto
Intensité : 6

<em>Linizio Lungo</em>

Linizio Lungo
Intensité : 4