Caffè Liègeois al frutto della passione
Il frutto della passione esalta le note di ribes rosso di un Grand Cru. Il gelato al caffè aggiunge un tocco finale a questa sacra unione.
12 min.
Media
Quello che ti serve
Ingredienti
{{ persons }}
- capsula di Grand Cru Master Origin Colombia (25 ml) o Ristretto Decaffeinato (40 ml)
- palline di gelato al caffè (70 g)
- 100 ml di latte freddo
- cucchiaio di sciroppo al frutto della passione
- Decorazione: 1 o 2 frutti della passione o un rametto di verbena odorosa (erba Luisa)
- bicchiere da ricetta grande (350 ml)
Materiali
- bicchiere da ricetta grande (350 ml)
Come preparare questa ricetta?
Versare nel latte un cucchiaino di sciroppo al frutto della passione
- Mettere una pallina di gelato in un bicchiere da ricetta grande
- Preparare un Cappuccino con il latte aromatizzato al frutto della passione e una capsula del Grand Cru desiderato direttamente nel bicchiere
- Versare il rimanente sciroppo al frutto della passione e decorare con un ramoscello di verbena odorosa o con qualche seme di frutto della passione
- Gustare senza mescolare i vari strati
Caffè Nespresso consigliati
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- palline di gelato al caffè (70 g)
- 100 ml di latte freddo
- cucchiaio di sciroppo al frutto della passione
- Decorazione: 1 o 2 frutti della passione o un rametto di verbena odorosa (erba Luisa)
Ispirazione
Come preparare questa ricetta?
Versare nel latte un cucchiaino di sciroppo al frutto della passione- Mettere una pallina di gelato in un bicchiere da ricetta grande
- Preparare un Cappuccino con il latte aromatizzato al frutto della passione e una capsula del Grand Cru desiderato direttamente nel bicchiere
- Versare il rimanente sciroppo al frutto della passione e decorare con un ramoscello di verbena odorosa o con qualche seme di frutto della passione
- Gustare senza mescolare i vari strati