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Coffee Creation Una raccolta di straordinarie ricette a base di caffè

Caffè  Indriya giallo
15
min.
Per
1 Persona/e
Difficoltà
Media

Caffè Indriya giallo

Scopra le reminiscenze speziate del Grand Cru Indriya from India, le cui note di pepe e noce moscata sono esaltate da accenti di zenzero e curcuma. Aromi appassionati e sorprendenti!

Ingredienti

  • 1 capsula di Grand Cru Indriya from India
  • 1 cl di sciroppo di zenzero
  • 10 cl di latte
  • 1 cucchiaino di curcuma

Occorrente

  • brocca da latte
  • bicchiere da espresso macchiato
  • Aeroccino o il beccuccio a vapore della macchina Nespresso
  • bicchiere da acqua (110 ml)

Preparazione

Versare 1 cl di sciroppo di zenzero in un bicchiere per espresso macchiato
  • Preparare 1 dl di schiuma di latte con Aeroccino o con il beccuccio a vapore della macchina Nespresso
  • Unire la schiuma a un cucchiaino di curcuma
  • Versare la schiuma di latte sullo sciroppo con un cucchiaio fino a riempire il bicchiere
  • La schiuma deve ricoprire lo sciroppo
  • Quindi, preparare un Indriya from India in una brocca da latte e versarlo al centro della schiuma
  • Il caffè deve venirsi a trovare tra lo sciroppo e la schiuma

Grand Cru consigliati

Indriya from India
INTENSITÀ : 10
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