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Coffee Creation Una raccolta di straordinarie ricette a base di caffè

Caffè ghiacciato al lampone
10
min.
Per
1 Persona/e
Difficoltà
Media

Caffè ghiacciato al lampone

Il ghiaccio fa risaltare le note di ribes rosso del Grand Cru Rosabaya de Colombia, mentre la salsa di lamponi crea un cuore tutto da gustare, intenso e goloso. Un momento di assoluta delicatezza.

Ingredienti

  • 1 capsula di Grand Cru Rosabaya de Colombia
  • 4cl di salsa di lamponi o sciroppo di lamponi
  • cubetti di ghiaccio
  • 2g di frutti rossi
  • foglie fresche di menta

Occorrente

  • bicchiere da ricetta grande (350 ml)
  • mixer

Preparazione

Prendere un bicchiere da ricetta grande freddo
  • Preparare un Grand Cru Rosabaya de Colombia e versarlo insieme ai lamponi passati e ai cubetti di ghiaccio in un mixer
  • Miscelare per 2030 secondi fino a ottenere un composto omogeneo
  • Versare il preparato nel bicchiere da ricetta e aggiungere un po' di salsa di lamponi al centro
  • Per decorare, aggiungere alcuni frutti e le foglie di menta

Grand Cru consigliati

Rosabaya de Colombia
INTENSITÀ : 6
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