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MAPLE PECAN
Aromatic Filter
Saveur noisette
TND38.50
ÉDITION LIMITÉE
Maple Pecan
La saveur « Érable et noix de pécan » de Barista Creations allie la douceur caramélisée de l'érable au caractère noiseté des noix de pécan. Cette saveur s'harmonise parfaitement avec les notes biscuitées de nos cafés Arabica d'Amérique latine et d'Afrique.
Amertume
3
3
Acidité
2
2
Corps
3
3
TORRÉFACTION
3
3
taille de tasse
Espresso (40 ml)
Double espresso (80 ml)
Gran lungo (150 ml)
Mug (230 ml)
Carafe (535 ml)
Milk recipe
Frozen recipe
Alto (355 ml)
Ristretto (25 ml)
Notes aromatiques
Saveur noisette
PROFIL AROMATIQUE
pomme au four et cannelle
Origine
Ce mélange 100 % arabica est élaboré à partir de grains naturels de grande qualité provenant du Brésil, de grains entièrement lavés de Colombie et d'autres arabicas issus de régions africaines sélectionnées.
TORRÉFACTION
« Torréfaction mixte – Torréfaction moyenne Les grains d'Amérique latine sont torréfiés à un degré moyen-foncé et rapidement afin de faire ressortir leur douceur. Les autres cafés sont torréfiés un peu plus longtemps pour leur conférer une texture veloutée. Nous ajoutons l'arôme après la torréfaction. »
PROFIL AROMATIQUE
Ce café allie la délicieuse saveur d'érable et de noix de pécan à une base de café équilibrée aux notes de céréales. Dégustez-le chaud avec un peu de lait ou versé sur des glaçons pour faire ressortir ses notes aromatiques.
