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Vaniglia Decaffeinato
Aromatic Filter
Saveur vanille
TND23.90
ÉDITION LIMITÉE
Amertume
1
1
Acidité
2
2
Corps
2
2
TORRÉFACTION
2
2
taille de tasse
ristretto
espresso
lungo
lait
gran-lungo
Notes aromatiques
Saveur vanille
PROFIL AROMATIQUE
ARÔME VANILLE
Origine
Mélange doux et décaféiné à base de grains d’Arabica naturels du Brésil et de grains d’Arabica lavés de Colombie.
TORRÉFACTION
Nous torréfions chaque composant du mélange séparément, en fonction de son origine. Les grains brésiliens sont torréfiés plus longtemps pour plus d'intensité, tandis que les grains colombiens sont torréfiés légèrement afin de préserver leurs notes délicates et leur acidité.
PROFIL AROMATIQUE
La saveur classique de la vanille se marie harmonieusement avec la base de café pour faire ressortir des notes gourmandes de pâtisserie telles que le gâteau, les biscuits, la crème anglaise, les noix et les amandes.
