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Pumpkin Spice Cake
Aromatic Filter
PUMPKIN & SPICES
TND30.90
ÉDITION LIMITÉE
Amertume
2
2
Acidité
3
3
Corps
2
2
TORRÉFACTION
2
2
taille de tasse
ristretto
espresso
lungo
lait
gran-lungo
iced-recipe
Notes aromatiques
PUMPKIN & SPICES
PROFIL AROMATIQUE
Épicé
Origine
Notre café Pumpkin Spice Cake vous encourage à profiter de votre moment café. Ce lungo est un mélange d’Arabicas sud-américains onctueux avec une note subtile et douce de saveur de citrouille, enveloppée des notes chaudes d’épices – cannelle, clou de girofle et cardamom – et de la douceur d’un gâteau.
TORRÉFACTION
Le café brésilien est torréfié légèrement afin de préserver son onctuosité et toutes ses notes de céréales maltées, tandis que la plupart des grains de café colombiens font l'objet d'une torréfaction courte pour libérer tous leurs arômes les plus subtils.
PROFIL AROMATIQUE
Ce café séduit par ses notes sucrées de potiron qui rappellent une tarte ou un gâteau au potiron, associées aux notes aromatiques et épicées du café, évoquant la cannelle et le clou de girofle.
