Veţi avea nevoie de
Să începem!
-
Pas
01
Turnați 100 ml de lapte cu 1,5% grăsime în dispozitivul Nespresso Barista sau într-un Aerocciono 4. Închideți capacul, selectați rețeta "Cappuccino" și apăsați butonul de pornire.
-
Pas
02
Extrageți 80 ml de Infiniment Espresso într-o ceașcă double espresso VERTUO.
-
Pas
03
Cu o lingură nemetalică, turnati puțină spumă de lapte fierbinte deasupra cafelei.
-
Pas
04
Peste, se presara 3 grame de zahăr brun și se folosește arzătorul pentru a-l carameliza "façon crèmé brùlée"
-
Pas
05
Radeți coaja de lămâie proaspătă netratată peste spumă și decorați cu frunzele de busuioc.
-
Pas
06
Bucurați-vă de cafea!
Sortimente de cafea Nespresso recomandate
Descoperiți și alte rețete de cafea
Double Espresso: Lime & Basil Crème Brûlée
- 6 min
- Mediu
Materiale
- linguriţă
- Barista
- Arzător pentru caramelizare
Sortimente de cafea Nespresso recomandate
Ingrediente
- infiniment double espresso 80 ml.
- Lapte 1.5% Grăsime 100 ml.
- Zahăr brun 3 gr.
- Coajă de lime 1 bucată
- Frunze de busuioc 2 Presărat deasupra
Inspiraţii
Să începem!
-
Pas 01
Turnați 100 ml de lapte cu 1,5% grăsime în dispozitivul Nespresso Barista sau într-un Aerocciono 4. Închideți capacul, selectați rețeta "Cappuccino" și apăsați butonul de pornire. -
Pas 02
Extrageți 80 ml de Infiniment Espresso într-o ceașcă double espresso VERTUO. -
Pas 03
Cu o lingură nemetalică, turnati puțină spumă de lapte fierbinte deasupra cafelei.
-
Pas 04
Peste, se presara 3 grame de zahăr brun și se folosește arzătorul pentru a-l carameliza "façon crèmé brùlée" -
Pas 05
Radeți coaja de lămâie proaspătă netratată peste spumă și decorați cu frunzele de busuioc. -
Pas 06
Bucurați-vă de cafea!
Sacha Wittorski
Nespresso Barista since 2012, Sacha is a specialist in coffee cocktails.