Indonesia Discovery

Un caffè sfizioso per immergersi nella storia di due fra i prodotti indonesiani più apprezzati nel mondo.

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Ricetta Chef

Sacha Wittorski

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Quello che ti serve

Ingredienti

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  • Sciroppo al cioccolato 20 ml
  • Capsula di Master Origin Indonesia 1 Pezzi
  • Latte parzialmente scremato 120 ml
  • Scaglie di cioccolato fondente al peperoncino 1 Pizzico
  • Icon - Material - Aeroccino Aeroccino
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  • Latte (contiene Lattosio)
  • Mandorle
  • Noci
  • Lecitina di soia

Materiali

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Allergeni

  • Latte (contiene Lattosio)
  • Mandorle
  • Noci
  • Lecitina di soia

Come preparare questa ricetta?

  • Step
    01

    Versa lo sciroppo al cioccolato in un bicchiere da ricetta.

  • Step
    02

    Prepara la schiuma di latte - con la quantità di latte usata normalmente per il Latte Macchiato - e versalo nel bicchiere da ricetta.

  • Step
    03

    Aggiungi Master Origin Indonesia.

  • Step
    04

    Completa con alcune scaglie di cioccolato fondente al peperoncino (spezzettate grossolanamente). "Suggerimenti: - Lascia raffreddare per un po’ la tavoletta di cioccolato fondente al peperoncino in frigorifero: in questo modo sarà più facile spezzarla per preparare le scaglie di cioccolato. - Mescola bene il latte, il caffè e lo sciroppo prima di assaggiare la bevanda: in questo modo sarà possibile gustarne a pieno l'aroma ricco di note legnose."

Step01

Versa lo sciroppo al cioccolato in un bicchiere da ricetta.

Step02

Prepara la schiuma di latte - con la quantità di latte usata normalmente per il Latte Macchiato - e versalo nel bicchiere da ricetta.

Step03

Aggiungi Master Origin Indonesia.

Step04

Completa con alcune scaglie di cioccolato fondente al peperoncino (spezzettate grossolanamente). "Suggerimenti: - Lascia raffreddare per un po’ la tavoletta di cioccolato fondente al peperoncino in frigorifero: in questo modo sarà più facile spezzarla per preparare le scaglie di cioccolato. - Mescola bene il latte, il caffè e lo sciroppo prima di assaggiare la bevanda: in questo modo sarà possibile gustarne a pieno l'aroma ricco di note legnose."

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  • Sciroppo al cioccolato 20 ml
  • Capsula di Master Origin Indonesia 1 Pezzi
  • Latte parzialmente scremato 120 ml
  • Scaglie di cioccolato fondente al peperoncino 1 Pizzico

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Master Origin Indonesia 8 Chart - Intensity
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  • Capsula di Master Origin Indonesia 1 Pezzi
  • Latte parzialmente scremato 120 ml
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Ispirazione

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Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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