בשתי מילים: נקודת קצף. חלב מוקצף קלות הוא זה שמקנה לקפוצ'ינו המעודן את המרקם החלק והקטיפתי שלו. דרך נוספת, פשוטה וקלה למצות את הארומות החזקות של הקפה.
התחילו בהכנת אספרסו (25 מ"ל או 40 מ"ל) במכונת הקפה שלכם ומזגו את הקפה לספל.
לאחר מכן, מזגו חלב קר (100 מ"ל) לכד עד לקו הסימון התחתון.
סגרו את המכסה, בחרו ב-"Flat White" על המסך ולחצו על הכפתור להפעלת המכשיר.
לבסוף, שפכו בעדינות את הקצף על חלקו העליון של הקפה.
תהנו מהמתכון!
ריסטרטו
10
ליוונטו בהשראת קלייה מג'נובה
6
קפריסיו
5
וולוטו
4
קוסי
4
דאבל אספרסו קיארו
דאבל אספרסו סקורו
11
ריסטרטו
10
ליוונטו בהשראת קלייה מג'נובה
6
קפריסיו
5
וולוטו
4
קוסי
4
דאבל אספרסו קיארו
דאבל אספרסו סקורו
11
קפה ואלכוהול משתלבים מעולה. אך כדי לגלות את השילוב המופלא, עליך להיות מעל גיל 18.
צריכה מופרזת של אלכוהול מסוכנת לבריאותך, צרוך במתינות.
{{ recipe.title }}