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Cappuccino con plátano y semillas de sésamo

Cappuccino con plátano y semillas de sésamo

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Barista

Sacha Wittorski

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Esto es lo que necesitarás:

Ingredientes

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  • Sirope de plátano 1 cl
  • Leche 50 ml
  • Rodajas de plátano deshidratado 5 Unidades
  • Semillas de sésamo 2 Cuchara de servir
  • Cápsula de Arabica Ethiopia Harrar 1 Unidad
  • Aeroccino
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Materiales

  • Aeroccino
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Cómo preparar esta receta

  • Paso
    01

    Prepara espuma de leche.
  • Paso
    02

    Mezcla el sirope con la espuma y remueve suavemente.
  • Paso
    03

    Vierte la espuma en la taza.
  • Paso
    04

    Añade un Espresso (40 ml).
  • Paso
    05

    Coloca las rodajas de plátano deshidratado por encima y espolvoréalo con unas semillas de sésamo para decorar.
Paso01

Prepara espuma de leche.

 Paso02

Mezcla el sirope con la espuma y remueve suavemente.

 Paso03

Vierte la espuma en la taza.

 Paso04

Añade un Espresso (40 ml).

 Paso05

Coloca las rodajas de plátano deshidratado por encima y espolvoréalo con unas semillas de sésamo para decorar.
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  • Sirope de plátano 1 cl
  • Leche 50 ml
  • Rodajas de plátano deshidratado 5 Unidades
  • Semillas de sésamo 2 Cuchara de servir
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    Mezcla el sirope con la espuma y remueve suavemente.

  • Paso 03

    Vierte la espuma en la taza.

  • Paso 04

    Añade un Espresso (40 ml).

  • Paso 05

    Coloca las rodajas de plátano deshidratado por encima y espolvoréalo con unas semillas de sésamo para decorar.

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

Barista de Nespresso desde 2012, Sacha es especialista en cócteles de café.
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El café y el alcohol combinan a la perfección. Pero, para descubrir cómo, debes ser mayor de 18 años

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