Was Sie brauchen
Zutaten
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- 1.5% fettarme H-Milch 100 Milliliter
- Brauner Zucker 3 Gramm
- Limettenschale 1 Stück
- Basilikumblätter 3 Blätter
Materialien
Zubereitung
-
01
Füllen Sie 100 ml Milch mit 1,5 % Fett in das Nespresso Barista Gerät oder einen Aeroccino. Schließen Sie den Deckel, wählen Sie das Cappuccino-Rezept auf Ihrem Aerocino und drücken Sie die Starttaste. Koppeln Sie Ihr Nespresso Barista-Gerät mit der Nespresso-App und wählen Sie Espresso Macchiato Lime and Basil.
-
02
Extrahieren Sie 40 ml Infiniment Espresso in eine VIEW-Espressotasse.
-
03
Mit einem Löffel, der nicht aus Metall ist, etwas heißen Milchschaum auf den Kaffee geben.
-
04
3 Gramm braunen Zucker darüber streuen und mit einem Brenner nach Art der Crème brûlée" karamellisieren.
-
05
Raspeln Sie unbehandelte frische Limettenschale über den Schaum, und garnieren Sie ihn mit gehackten Basilikumblättern.
-
06
Genießen Sie Ihre Kreation!
Empfohlene Nespresso Kaffees
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Lime & Basil Crème Brûlée Espresso Macchiato
- 6 Minuten
- Mittel
Materialien
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Zutaten
- 1.5% fettarme H-Milch 100 Milliliter
- Brauner Zucker 3 Gramm
- Limettenschale 1 Stück
- Basilikumblätter 3 Blätter
Inspiration
Zubereitung
-
01
Füllen Sie 100 ml Milch mit 1,5 % Fett in das Nespresso Barista Gerät oder einen Aeroccino. Schließen Sie den Deckel, wählen Sie das Cappuccino-Rezept auf Ihrem Aerocino und drücken Sie die Starttaste. Koppeln Sie Ihr Nespresso Barista-Gerät mit der Nespresso-App und wählen Sie Espresso Macchiato Lime and Basil. -
02
Extrahieren Sie 40 ml Infiniment Espresso in eine VIEW-Espressotasse. -
03
Mit einem Löffel, der nicht aus Metall ist, etwas heißen Milchschaum auf den Kaffee geben.
-
04
3 Gramm braunen Zucker darüber streuen und mit einem Brenner nach Art der Crème brûlée" karamellisieren. -
05
Raspeln Sie unbehandelte frische Limettenschale über den Schaum, und garnieren Sie ihn mit gehackten Basilikumblättern. -
06
Genießen Sie Ihre Kreation!
Sacha Wittorski
Nespresso Barista seit 2012 & Spezialist für Kaffee-Cocktails