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Café cortado
Pequeño pero deliciosamente poderoso, usamos partes iguales de leche y café para diluir el espresso lo suficiente y eliminar cualquier acidez. La leche de este mini tesoro simplemente se cocina al vapor en lugar de ser texturizada o espumada. El pequeño paquete perfecto.
Medio
Esto es lo que necesita
Ingredientes
1
- Leche Caliente 20 ml
- Cápsula Corto 40 ml
- Taza View espresso
Materiales
- Taza View espresso
- Leche
Hagámoslo!
- Paso 01
Extrae 40 ml de café Corto en una taza de café VIEW Espresso.
- Paso 02
Añade 10-20 ml de leche caliente (usa una cuchara)
- Paso 03
Agrega 2 cucharaditas de espuma de leche húmeda (tipo cappuccino)
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Original
Ispirazione Palermo Kazaar
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