Champaña con espuma de café

Un delicado postre de champán dorado y burbujeante con espuma de café - una deliciosa espuma de café sobre su espumante.

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Esto es lo que necesitas

Ingredientes

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cápsulas de Grand Cru Volluto
botella de 75 cl / 25.5 oz de champaña
hojas de gelatina
80 ml / 3 onzas de jarabe de caña de azúcar
10 g / 0.5 oz de la caña de azúcar en polvo
Tazas Lungo (10x 150 ml / 5 oz)
Mezclador / licuadora
Jarro
CitiZ Lungo

Materiales

Tazas Lungo (10x 150 ml / 5 oz)
Mezclador / licuadora
Jarro
CitiZ Lungo

¿Cómo hacer esta receta?

Prepare 10 cápsulas del Grand Cru Volluto en espressos(10 x 40 ml / 1
5 oz)
vierta el café en una jarra y añada las hojas de gelatina
Revuelva hasta que las hojas de gelatina se disuelvan completamente en el café
Vierta el jarabe y la caña de azúcar en la jarra y mezcle bien
Coloque la preparación en la licuadora, mezcle y mantenga refrigerado durante unas 4 horas
Esa será la espuma
Llene la mitad de una taza Lungo con la champaña y agregue la espuma en la parte superior de la misma
Sirva inmediatamente

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botella de 75 cl / 25.5 oz de champaña
hojas de gelatina
80 ml / 3 onzas de jarabe de caña de azúcar
10 g / 0.5 oz de la caña de azúcar en polvo

Inspiraciones

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¿Cómo hacer esta receta?

Prepare 10 cápsulas del Grand Cru Volluto en espressos(10 x 40 ml / 1
5 oz)
vierta el café en una jarra y añada las hojas de gelatina
Revuelva hasta que las hojas de gelatina se disuelvan completamente en el café
Vierta el jarabe y la caña de azúcar en la jarra y mezcle bien
Coloque la preparación en la licuadora, mezcle y mantenga refrigerado durante unas 4 horas
Esa será la espuma
Llene la mitad de una taza Lungo con la champaña y agregue la espuma en la parte superior de la misma
Sirva inmediatamente

Fecha de nacimiento

Café y alcohol van muy bien juntos. Sin embargo, para descubrirlo, necesita ser mayor de 18 años

El abuso de alcohol es peligroso para su salud. Consuma con moderación

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