Latte Creme Brulee de Caramelo com Limão

Prepare-se para descobrir uma sobremesa clássica que combina apenas café, leite e raspas de limão.

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Icon - Time 5 min Icon - Level Fácil

Receita do chef

Sacha Wittorski

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Veja o que você vai precisar

Ingredientes

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  • Leite 200 ml
  • Raspas de Limão 1 g
  • Caramel Crème Brûlée 110 ml
  • Barista
  • Icon - Material - Aeroccino Aeroccino ou Nespresso com solução de leite

Materiais

  • Barista
  • Icon - Material - Aeroccino Aeroccino ou Nespresso com solução de leite

Como preparar esta receita?

  • Etapa
    01

    Coloque o leite no Aeroccino ou na máquina à Barista.

  • Etapa
    02

    Na Barista, selecione a opção “Flat White”; no Aeroccino, espuma de leite quente.

  • Etapa
    03

    No copo da receita, extraia o café Caramel Creme Brulee na opção Lungo (110 ml).

  • Etapa
    04

    Adicione a espuma de leite por cima do café e decore com raspas de limão. Pronto!

Etapa01

Coloque o leite no Aeroccino ou na máquina à Barista.

Etapa02

Na Barista, selecione a opção “Flat White”; no Aeroccino, espuma de leite quente.

Etapa03

No copo da receita, extraia o café Caramel Creme Brulee na opção Lungo (110 ml).

Etapa04

Adicione a espuma de leite por cima do café e decore com raspas de limão. Pronto!

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  • Leite 200 ml
  • Raspas de Limão 1 g
  • Caramel Crème Brûlée 110 ml

Cafés Nespresso recomendados

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Caramel Crème Brulée Chart - Intensity
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Latte Creme Brulee de Caramelo com Limão

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Materiais

  • Barista
  • Icon - Material - Aeroccino Aeroccino ou Nespresso com solução de leite

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Ingredientes

  • Leite 200 ml
  • Raspas de Limão 1 g
  • Caramel Crème Brûlée 110 ml

Inspirações

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Como preparar esta receita?

  • Etapa 01 Coloque o leite no Aeroccino ou na máquina à Barista.

  • Etapa 02 Na Barista, selecione a opção “Flat White”; no Aeroccino, espuma de leite quente.

  • Etapa 03 No copo da receita, extraia o café Caramel Creme Brulee na opção Lungo (110 ml).

  • Etapa 04 Adicione a espuma de leite por cima do café e decore com raspas de limão. Pronto!

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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O café e o álcool combinam muito bem. Mas, para descobrir como, você deve ser maior de 18 anos.

O consumo excessivo de álcool é perigoso para a sua saúde. Consuma com moderação.

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