Bananen & Noten Whisky-cake
10 min.
Gemiddeld
Dit hebt u nodig
Ingrediënten
{{ persons }}
Voor de bananen & noten whisky-cake
Voor het glazuur
Voor de koffie
- 150 gr boter
- 1 klontje boter
- 180 gr rietsuiker
- 3 eieren
- 3 rijpe bananen
- 100 gr zure room
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 300 gr bloem
- 50 gr havermout
- 100 gr gehakte noten (naar keuze)
Voor het glazuur
- 50 gr boter
- 50 gr poedersuiker
- 100 ml whisky
Voor de koffie
- 3 theelepels melkschuim
- 1 theelepel gembersiroop
- Cakevorm
- Bakpapier
- Kom
- Espresso-kopje
- Aeroccino
Benodigdheden
- Cakevorm
- Bakpapier
- Kom
- Espresso-kopje
- Aeroccino
Hoe maakt u dit recept?
- Verwarm de oven voor op 180° en vet een cakevorm in met een klontje boter.
- Meng de boter en rietsuiker in een kom en voeg al mengend de eieren toe. Voeg de bananen, noten, zure room, bakpoeder, zout, havermout en het bloem toe aan de kom en meng het geheel.
- Voeg het beslag toe aan de cakevorm en bak het ongeveer 40 minuten in de oven op 180°. U kunt controleren of de cake gaar is door een mes in het midden te steken, als deze er schoon uit komt is de cake gaar.
- Het cakeglazuur maakt u door de door boter, poedersuiker en whisky bij elkaar te voegen in een kom en deze 10 seconden te verwarmen in een magnetron. Schenk het glazuur daarna over de cake en laat hem even afkoelen.
- Zet een espresso-kopje onder uw Nespresso machine en zet een espresso van de Master Origin India van India koffie. Schenk daarna de gembersiroop en het melkschuim over de koffie.
- Serveer direct met de bananen & noten whisky-cake.
Deze recepten zijn misschien ook iets voor u.
Bananen & Noten Whisky-cake
- 10 min.
- Gemiddeld
Benodigdheden
- Cakevorm
- Bakpapier
- Kom
- Espresso-kopje
- Aeroccino
Aanbevolen Nespresso koffies
Ingrediënten
Voor de bananen & noten whisky-cake- 150 gr boter
- 1 klontje boter
- 180 gr rietsuiker
- 3 eieren
- 3 rijpe bananen
- 100 gr zure room
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 300 gr bloem
- 50 gr havermout
- 100 gr gehakte noten (naar keuze)
Voor het glazuur
- 50 gr boter
- 50 gr poedersuiker
- 100 ml whisky
Voor de koffie
- 3 theelepels melkschuim
- 1 theelepel gembersiroop
Inspiratie
Hoe maakt u dit recept?
- Verwarm de oven voor op 180° en vet een cakevorm in met een klontje boter.
- Meng de boter en rietsuiker in een kom en voeg al mengend de eieren toe. Voeg de bananen, noten, zure room, bakpoeder, zout, havermout en het bloem toe aan de kom en meng het geheel.
- Voeg het beslag toe aan de cakevorm en bak het ongeveer 40 minuten in de oven op 180°. U kunt controleren of de cake gaar is door een mes in het midden te steken, als deze er schoon uit komt is de cake gaar.
- Het cakeglazuur maakt u door de door boter, poedersuiker en whisky bij elkaar te voegen in een kom en deze 10 seconden te verwarmen in een magnetron. Schenk het glazuur daarna over de cake en laat hem even afkoelen.
- Zet een espresso-kopje onder uw Nespresso machine en zet een espresso van de Master Origin India van India koffie. Schenk daarna de gembersiroop en het melkschuim over de koffie.
- Serveer direct met de bananen & noten whisky-cake.