بمبكن سبايس كيك
Aromatic Filter
التوابل ونكهة اليقطين
QAR53.00
قهوة موسمية
يستمتع الكثير بتناول قهوة بمبكن سبايس كيك المُنكّهة وخاصة في موسم الخريف، بفضل نوتاتها العذبة ونكهة القرنفل والقرفة واليقطين الحلو الي لا يقاوم. تجمع بمبكن سبايس كيك روح الخريف ودفء هذا الفصل الجميل. كما أن مذاقها رائع مع إضافة قليل من الحليب
المرارة
1
1
الحموضة
1
1
القوام
2
2
التحميص
2
2
حجم الكوب
اسبريسو (40 مل)
double-espresso
غران لونغو (150 مل)
ماغ (230 مل)
كاراف (535 مل)
وصفة مع حليب
وصفة مثلجة
alto
ريستريتو (25 مل)
النوتات العطرية
التوابل ونكهة اليقطين
الخصائص العطرية
حارة
الاصل
خلطة سلسة من أصناف بن الأرابيكا 100% بحلاوة طبيعية من البرازيل ومعالجة بالغسل من كولومبيا
التحميص
يكون تحميص الأرابيكا من أمريكا اللاتينية بدرجة متوسطة وداكنة لفترة قصيرة لتبرز النكهة الحلوة، أما أصناف البن الأخرى فيكون تحميصها لفترة أطول لنحصل على القوام المخملي للقهوة. نضيف النكهة للقهوة بعد عملية التحميص
الخصائص العطرية
قهوة بنوتات اليقطين الحلو لكعكة أو فطيرة اليقطين مع توليفة الروائح الحلوة ونوتات التوابل التي تذكرنا بالقرفة والقرنفل
