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Affogato d'été au safran

Moyen Moyen

Ingrédient(s)

  • Lait
    1.5% de lait
    100 ml
  • Crème glacée à la vanille
    Crème glacée à la vanille
    1 boule
  • Safran
    Safran
    1 pincée

Matériel

  • Mousseur à lait Aeroccino 3
    Mousseur à lait Aeroccino 3
  • Tasses à Cappuccino VIEW
    Tasses à Cappuccino VIEW

Allergène

  • Contient des produits laitiers et dérivés

Cafés suggérés

Préparation

Étape 01
Ajoutez une boule de crème glacée à la vanille dans votre verre à cappuccino View.
Étape 02
Versez 100 ml de lait (1,5 %) directement dans le Nespresso Barista et ajoutez une pincée de safran. Fermez le couvercle, sélectionnez la recette "Cappuccino" sur l'appareil et appuyez sur le bouton de démarrage. / Si vous utilisez un shaker, versez les ingrédients dans le shaker, fermez-le bien et agitez vigoureusement pour mélanger tous les ingrédients.
Étape 03
Préparez 1 espresso (40ml) d'Intenso Glacé par-dessus.
Étape 04
Versez votre mousse de lait au safran sur l'espresso.
Étape 05
Optionnel : Garnissez la crème glacée avec quelques filaments de safran ou une pincée de safran.