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Ristretto 30 Capsule Tube

  • Descriptif

    Ristretto tube de 30 Capsules

    Généreux et long en bouche
    Les amateurs d'espresso italien apprécieront le corps intense et la remarquable longueur en bouche de ce Grand Cru. Composé exclusivement d'Arabicas d'Amérique du Sud, Ristretto abrite sa forte personnalité sous une crema dense et onctueuse. Il se déguste serré, en petite tasse à demi remplie.

    • Intensité
      • 9
    • Taille de tasse
      • 25 ml
    • Notes aromatiques

      Intensément grillé, Cacao

    0,66 $ x Ajouter au panier

    (Tous les prix sont indiqués hors taxes)

  • Détails

    • Origine

      Essentiellement composé des meilleurs Arabicas sud-américains, notamment du Brésil et de la Colombie, Ristretto contient aussi de grands Arabicas d'Afrique de l'Est finement acidulés et une touche de Robusta plus nerveux.

    • Torréfaction

      Les grains sont torréfiés lentement et séparément, on obtient ainsi un bouquet original associant des notes acidulées, fruitées et torréfiées. La mouture très fine délivre un café « à l'italienne » : intense, au goût riche et au corps très présent.

    • Notes aromatiques

      Notes hautement torréfiées, adoucies par des notes chocolatées. Un contraste subtil entre force et amertume, aciditée et notes fruitées.