بيرو أورجانك
Aromatic Filter
فاكهية
ر.ع.4.0000
بيرو أورجانيك هي قهوة تتميز بنكهات فاكهية مع لمسات واضحة من النكهات النباتية الخضراء. تتوازن حموضتها الرقيقة بانسجام مع روائح الحبوب المحمصة ذات الطابع الحلو، لتمنحك تجربة تذوق غنية ومميزة.
تتميز هذه القهوة بمستوى منخفض من الكافيين، مما يوفر تجربة قهوة خفيفة ومذاقاً لطيفاً.
المرارة
3
3
الحموضة
4
4
القوام
3
3
الحدة
6
6
الحدة
6
6
حجم الكوب
اسبريسو (40 مل)
double-espresso
غران لونغو (150 مل)
ماغ (230 مل)
كاراف (535 مل)
وصفة مع حليب
وصفة مثلجة
alto
ريستريتو (25 مل)
النوتات العطرية
فاكهية
الخصائص العطرية
فواكه
الاصل
تُزرع قهوة بيرو أورجانيك على ارتفاعات شاهقة تتجاوز 1000 متر، وقد تصل إلى 2100 متر فوق سطح البحر، بين المنحدرات الخلابة لجبال الأنديز.
التحميص
بعد أن قطعنا كل هذه الأشواط وتسلقنا المرتفعات لنحصل على قهوة عضوية من البيرو، كان من الطبيعي أن نبذل نفس الجهد في عملية التحميص. تُحمّص بيرو أورجانك بطريقة التحميص المنفصل لنحصل على توليفة النكهات المركبة في القهوة. يُبرز التحميص الخفيف لبيرو أورجانك النكهات السلسة والمشرقة في الخلطة ويكشف نوتات فاكهية شهية.
الخصائص العطرية
بيرو أورجانك هي قهوة فاكهية بنوتات نباتية غضّة تتوازن فيها الحموضة الفاخرة بانسجام مع توليفة الروائح المتناقضة للحبوب الحلوة المحمّصة.





